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こどもがダイエットするときのおすすめレシピ

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こどものダイエット!と聞くと、子供がダイエットする必要あるの?と疑問に思う方もいるかもしれません。

しかし、子供の肥満に悩んでいるお母さんたちは全国的に増えているということを皆さんはご存知でしょうか?

さらに、今は生活習慣病が問題となっていて、文部科学省などのここ最近の調査なんかでも、ここ30年の間、男子は最大で12%そして女子は最大で8%と、なんと子供の約10人に1人は肥満であるという数値が出ているんです。

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こどもの肥満の原因

この原因は、まず食生活の乱れが挙げられます。

ファーストフードなどのハンバーガーセットだったり、甘いものなど、ケーキなどといったスイーツ類は子供にとって本当に美味しいごちそうですが、その栄養素に比べて、こういった食べ物はカロリーが異常に高いですよね。

最近は共働きの夫婦が多いので子供達の食生活はかなりバランスが偏りがち。そのため、肥満で悩む子供、そして悩むお母さんが増えているといわれています。

大人ならダイエットレシピで和食中心、味薄めの食生活が可能ですが子供は、美味しくて、さらに腹持ちもよく食欲をそそる料理を活用し、ダイエットレシピを作る必要がありますね。

例えば、子供たちが大好きなオムライスのダイエットレシピをご紹介します!
オムライスといえばカロリーが高い、というイメージがありますが、工夫次第では子供のダイエットレシピとして活用する事ができます。

こどもが喜ぶダイエットレシピ

作り方を工夫すれば、カロリーを下げる事ができますし、何よりオムライスは子供たちが好きなことが多いので、もりもり食べてくれること間違いなしなのでおすすめです。

さらに、栄養源のために、野菜などをみじん切りにしてたくさん入れることをおすすめします。ご飯の量を少なくし、その分野菜の量を増やす事によって栄養価も高くなりますし、満腹感はありつつも野菜はたっぷりで、全体のカロリーも抑える事ができ、結果的にダイエットレシピとなるんです。

さらに、体内の代謝を促進したり、さらには消化をよくしてくれるという働きも期待できます!

まずは、このダイエットレシピである、オムライスに使用する食材は、
・ご飯(量は少なめ)
・玉ねぎ
・レタス、お好みの野菜・鶏のささみ肉、胸肉・卵

卵は使いますが、これらは大切なたんぱく質補給のためなので、心配はいらないです。

ここで重要なのはお肉は鶏の胸肉、ささみ肉などをつかうことです。
胸肉、ささみ肉は、ヘルシーな上、栄養が豊富ですし、野菜と合わせると消化もよく、食べやすいのでおすすめです!

そして、これらの食材を細かくみじんぎりにします。
さらに、オリーブオイルで炒めて、味付けは塩コショウやコンソメなどで整えます。
塩コショウをあまり使うと塩分過多となりますので、コンソメなどをうまく使うことがポイントです。
そして、ご飯を入れ、炒めて卵でくるめば出来上がり。
ケチャップも少なめにしてください。
簡単ですし、ダイエットにもいいオムライスレシピ、ぜひ試してみてくださいね。

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