日本人の主食であるお米。 炊きたてほかほかの白いご飯はやっぱり最高ですね。 ところで、お米にはいろんな種類がありますね。 白米、もち米、うるち米、玄米・・・ これらの米の違いってわかりますか？ 解説の前にひとつ、質問です。 あなたは白米とうるち米の違いがわかりますか？ 実は、白米とうるち米は同じものです。 では、白米と...