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ラクトアイスとは?アイスクリームとの違いを調べてみました

ラクトアイスとは?アイスクリームとの違いを調べてみました

アイスクリームのラベルを見ると、種類別のところに「ラクトアイス」と書かれたものがあります。 この「ラクトアイス」って何?と思ったことはありませんか? そもそもアイスクリームとは違うのか? そこで、早速調べてみました。 アイスクリーム類は成分によって4つに分類されている アイスクリーム類は食品衛生法に基づいて、「乳及び乳...

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