食中毒は季節を問わず気を付けるべきことなのですが、 特に高温多湿である日本の夏では、菌の繁殖力が増すので、 より一層気を付けなければなりません。 とはいえ、事前に予防できるというのも食中毒の大きな特徴でもあります。 夏になると急増する食中毒の被害…そのための予防法や、 気を付けたい食品をまとめていきたいと思います。 食...